VEGETARIANOS CON MAS CIENCIA
Guía para una alimentación saludable 100 % vegetal
Autor: MARTINEZ, LUCIA
Sección: SALUD - Guías de Salud y Enfermedades
VEGETARIANOS CON MAS CIENCIA

19,95€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- PAIDOS
- Publicación:
- 01/06/2025
- Colección:
- DIVULGACION
- Ver ficha completa
Sinopsis
De la mano de Lucía Martínez, experta dietista-nutricionista especializada en alimentación vegana, presentamos una nueva edición revisada y actualizada de su manual de referencia, basado en evidencia científica, para una alimentación saludable 100% vegetal.Son muchas las preguntas que suscita la alimentación vegana: ¿Qué razones hay para seguirla? ¿Es sana? ¿Me faltarán nutrientes? ¿Qué es la vitamina B12? ¿Debo tomar suplementos? …
De la mano de Lucía Martínez, experta dietista-nutricionista especializada en alimentación vegana, presentamos una nueva edición revisada y actualizada de su manual de referencia, basado en evidencia científica, para una alimentación saludable 100% vegetal.
Son muchas las preguntas que suscita la alimentación vegana: ¿Qué razones hay para seguirla? ¿Es sana? ¿Me faltarán nutrientes? ¿Qué es la vitamina B12? ¿Debo tomar suplementos? ¿Puedo serlo si estoy embarazada? ¿Es una alimentación apropiada para niños? ¿Es posible adaptarse a una dieta 100% vegetal tanto dentro como fuera de casa?
Lucía Martínez, reconocida dietista-nutricionista especializada en alimentación 100% vegetal, presenta una nueva edición revisada de su obra de referencia. En Vegetarianos con más ciencia no solo encontraremos respuesta a todas las cuestiones y dudas que genera la alimentación vegana, sino también toda la información contrastada y basada en la evidencia científica más actual para que podamos adaptar nuestra alimentación de la manera más saludable.
En este completísimo manual, dirigido tanto para personas vegetarianas como para quienes no lo son pero buscan tomar mejores elecciones alimentarias, descubriremos cómo seguir una dieta saludable, 100% vegetal y en beneficio de todos los habitantes del planeta.
Más libros de MARTINEZ, LUCIA
-
ÚLTIMOS EJEMPLARES
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
Animalitos
ALBA MARTINEZ, LUCIA17,95€ IVA INCLUIDO
-
ÚLTIMOS EJEMPLARES
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
REALFOODING POSTRES
MARTINEZ, LUCIA12,95€ IVA INCLUIDO
-
NO DISPONIBLE
ABNIZANDO CUENTOS EN EDUCACIÓN INFANTIL (5 AÑOS)
GARCÍA MARTÍNEZ, LUCÍA20,80€ IVA INCLUIDO
-
NO DISPONIBLE
ABNIZANDO CUENTOS EN EDUCACIÓN INFANTIL (4 AÑOS)
GARCÍA MARTÍNEZ, LUCÍA20,80€ IVA INCLUIDO
-
NO DISPONIBLE
ABNIZANDO CUENTOS EN EDUCACIÓN INFANTIL (4 AÑOS),
LUCÍA GARCÍA MARTÍNEZ Y MAITE MURILLO GARCÍA24,96€ IVA INCLUIDO
-
NO DISPONIBLE
ABNIZANDO CUENTOS EN EDUCACIÓN INFANTIL (5 AÑOS)
GARCÍA MARTÍNEZ, LUCÍA24,96€ IVA INCLUIDO
Más información del libro
VEGETARIANOS CON MAS CIENCIA
- Editorial:
- PAIDOS
- Fecha Publicación:
- 01/06/2025
- Formato:
- Normal tapa blanda (libros)
- ISBN:
978-84-493-4414-5
- EAN:
9788449344145
- Nº páginas:
- 336
- Colección:
- DIVULGACION
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 23 mm
- Ancho:
- 16 mm
- Sección:
- SALUD
- Sub-Sección:
- Guías de Salud y Enfermedades
MARTINEZ, LUCIA
Lucía Martínez Argüelles es graduada en Nutrición Humana y Dietética, tiene un máster oficial en Nutrigenómica y Nutrición Personalizada, así como varios posgrados y estudios de cocina profesional. En el campo de la nutrición, ha adquirido experiencia en consultas privadas y colectividades, además de ejercer como docente y asesora. Es autora de tres libros: Vegetarianos con ciencia (2016), Vegetarianos concienciados (2018) y Vegetarianos con más ciencia (2022) y coautora de ¿Que le doy de comer? (2017), estos tres últimos publicados en Paidós. Asimismo, es colaboradora habitual de medios de comunicación y autora del blog dimequecomes.com.Otros libros en SALUD
-
DISPONIBLE
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
ADIOS A LA INFLAMACION
Moñino, Sandra19,90€ IVA INCLUIDO
-
DISPONIBLE
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
DE LA BOCA A TU SALUD
QUINTAS, ANGELA19,90€ IVA INCLUIDO
-
DISPONIBLE
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
Estimula tu nervio vago
Valenzuela, Antonio18,95€ IVA INCLUIDO
-
DISPONIBLE
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
NEUROCIENCIA DEL CUERPO
CASTELLANOS, NAZARETH18,00€ IVA INCLUIDO
-
DISPONIBLE
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
ES FÁCIL DEJAR DE FUMAR SIN FUERZA DE VOLUNTAD
CARR, ALLEN13,90€ IVA INCLUIDO
-
DISPONIBLE
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
TU CEREBRO TIENE HAMBRE
BOTICARIA GARCIA19,90€ IVA INCLUIDO
-
DISPONIBLE
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
LA REVOLUCION DE LA GLUCOSA
JESSIE INCHAUSPE18,95€ IVA INCLUIDO
-
DISPONIBLE
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
Por mis riñones que hoy como bien
QUIROGA, BORJA20,90€ IVA INCLUIDO
-
DISPONIBLE
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
EMPIEZA HOY Y CAMBIA TU VIDA PARA SIEMPRE
PEREZ ESPIN, MARIA19,95€ IVA INCLUIDO
-
DISPONIBLE
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
ATENCIÓN CON LA INFLAMACIÓN
POCOVI GERARDINO, DRA. GABRIELA8,95€ IVA INCLUIDO
-
DISPONIBLE
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
MICROBIOTA ESTRESADA, LA
Doctora de la Puerta19,90€ IVA INCLUIDO
-
DISPONIBLE
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
¡ES LA MICROBIOTA, IDIOTA!
SARI MARJAANA ARPONEN18,95€ IVA INCLUIDO
-
DISPONIBLE
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
DIME QUE COMES Y TE DIRE QUE BACTERIAS TIENES
GARCIA-OREA HARO (@BLANCANUTRI), BLANCA12,95€ IVA INCLUIDO